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Quem come fruta, legume ou verdura com resíduo de agrotóxico pode sentir náuseas, vômito e dor de cabeça. Mas só de olhar no supermercado ou na feira, o consumidor não tem como saber se os alimentos estão contaminados; o jeito, então, é lavar pra valer antes de levar à mesa, dona de casa pode tomar alguns cuidados antes de consumir verduras, frutas e legumes.
Veja outras dicas:
► Sempre que possível, evite comprar produtos como alface sem embalagem; não dá pra saber a origem, quem produz e como.
► Aparência não é tudo: frutas brilhosas podem ter uma cera com remédio contra fungos. Na dúvida, tire a casca na hora de comer uma maçã, por exemplo.
► Alimentos orgânicos são mais saudáveis.
Veja no áudio abaixo como descontaminar as frutas e verduras:
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